Kakigōri är en japansk dessert med rakbladsskuren is som smaksätts med olika ingredienser och toppas med kondenserad mjölk. Några av de mest populära smakerna är jordgubb, körsbär, citron, grönt te och söta plommon. Kakigōri säljs vanligvis på gatan och på festivaler under sommarhalvåret.
