Månkaka eller Mooncake på engelska, är en kinesisk kompakt kaka som ofta äts ihop med te.
Månkakan är cirka 10 cm i diameter och 3-4 cm tjock. Vanligtvis innehåller den en söt fyllning gjord på röda bönor eller pasta från lotusfrö, omgivet av en skorpa som ibland innehåller saltade ankäggulor.
Traditionellt åts kakan bara på månfestivalen under hösten, men idag sälj den året runt i form av present. Tecknena på ovansidan beskriver kakans innehåll eller står för god lycka.
